新人黃奕儒日前推出首張同名專輯，他雖擁有多把吉他，但自嘲在吉他保養上不及堅果禮盒格，只是用琴袋裝著放在基隆的家，有時帶去琴行做基本保養，因此有些吉他還受潮。他的第1把吉他被媽媽借出後從此消失，第2把是高中時買的電吉他，因疏忽導致吉他斷頭，第3把吉他則在他人生中扮演重要角色。
黃奕儒的第3把吉他是他首次自費2萬多元買的，陪他征戰許多比賽，但他苦笑說，當時比賽幾乎屢戰屢敗，「那時才覺得自己好像不是很適合比賽型的表演者，一覺得要被別人打分數，感覺變得很正式嚴厲，所以養生堅果回到小型演唱會、街頭表演就比較自在。」
後來他到街頭獻唱，這把吉他和他歷經風吹日曬，至今吉他上還留著當時他偷堅果推薦偷貼的各式大小抄。
夏天來了，很多人的食慾也就不怎麼好了，畢竟天氣實在是太熱了讓人沒有心情吃飯，於是在這個時候很多人就會吃零食來不讓自己的嘴閒下來，但是我們都知道零食這個東西吃多了不好，不如多吃一點堅果吧，堅果含有豐富的營養，並且吃起來脆脆香香的，是男女老少都喜愛的一種零食，堅果能夠爲我們的身體補充各種營養物質，老人和小孩子們多吃一點堅果對身體有好處。 養生堅果一般分爲兩種分別是樹堅果和籽堅果。樹堅果是具有堅硬外殼的木本植物的籽粒，包括核桃、巴旦木、腰果仁、榛子、山核桃、松子、板栗等；籽堅果是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括葵花籽、花生、蓮子等。堅果之中的營養物質十分的豐富，對於小孩子的發育或是老人們的心血管的維護都有很大的幫助，還可以預防皮膚乾燥及缺水現象，保持肌膚健康。所以對於愛美的女性來說也是很好的零食。但是雖然堅果是一種很好的零食，但是卻不能夠吃得太多了，堅果是一種營養價值很高的食物，但是它的熱量也非常高，脂肪含量高達40%，所以吃的時候一定要控制數量，一天成年人不能超過30g。一般說來，一天中的任意時刻吃都可以，但是你也不能晚上十一二點吃吧。最好的吃堅果時間應該是早上了，休息了一夜的身體，急切的需要大量的營養元素，這個時候吃上一把營養美味的堅果，再也沒有什麼比這個更幸福的事情了。
父親偷看兒子演出
他有次曾接受路人請託，為一個女孩驚喜獻唱生日快樂歌，「後來那個女生就過來謝謝我，還買小禮物送我，我們也有合照，讓我知道唱歌也可以做很棒的事情。」
過去吉他都是跟爸媽「吵」來的，爸爸雖也會彈吉他，但對他想玩音樂頗有微詞，後來他以成績當作交換籌碼，爸爸才答應買吉他給他，甚至他在街頭演出時，爸爸也會偷偷去看，還會主動傳他的新聞及歌迷拍的影片給他看。
如今黃奕儒受到五月天阿信的力挺，站上上海3萬人場地演出，知名度漸開，通告越變越多，也收到不少邀約，「很感謝阿信一直推薦，自己也沒想過阿信會力挺，真的很感謝。」